ジャガイモの芽かきは5㎝に伸びたら、いや10㎝。色々あって迷う

火曜日, 5月 06, 2025

2025年ジャガイモの経過

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通常は10~15㎝になったら芽かきをします。ところがAIが間違えたデーターを流したのを見てしまった様な。

お早うございます。

そろそろジャガイモの葉の高さが良い感じになってきました。

たまたま見たwebのAIのコメントを見てしまい2、3日前に芽かきをしようと思ったのですが、何かおかしいので延期しました。

その時の畑のジャガイモの葉の高さは地面から5㎝強でした。

AIは5㎝~10㎝と書いてあったのでちょっとビックリ。

急いで用意をして庭に出たのですが、よくよく考えると何時も10㎝位になったら芽かきをしているのを思いだしました。

皆さんはパソコン等のAIをご存じですよね。

AIはgoogleだとChatgptとかMicrosoftであればCopilotなのかな。それとも逆かな。誰かが相談してきた事を調べてくれたり、解決の為にアドバイスをしてくれます。

その時に野菜作りのデーターが蓄積されて行くんですね。

例えば農作業で調べたい事を検索窓で検索すると最近はAIの見解を一番目に書いてくれます。

但し、AIはまだ発展途上の状態ですし、実際に農作業をするわけではありません。我々と会話をしているうちに得た情報を知らせてくれるだけです。

「生成AIは試験運用中です」と但し書きがある通りで、実際間違った事を自信たっぷりに言って来る時がありますので注意が必要です。


AIは間違いに気づき即訂正

私は「ジャガイモの芽かきの目安」と検索したところAIは5~10㎝と書いてありました。それで慌てて芽かきをしに庭に出たのですが始める前に間違いと気づきました。

今まで10㎝になってから芽かきをしていた事を思い出したからです。確認する為に参考書を見たところ10~15㎝と書いてありました。

まあ、5㎝でも良いのかなと思いますが、若しかすると芋が小さいのしか出来ない可能性はありますね。やはり勢いが重要ですから最初の葉はある程度大きくした方が良いと思います。

2、3日後に確認の為に同じ言葉で検索したところ訂正してありました。気が付いたか指摘されたんでしょうね。

その画像です。

一番目に掲載されています。
「もっと見る」をクリックすると一番下に「生成AIは試験運用中です」と書かれています。
まだまだ情報が足りないみたいで発展途上と言った感じです。
でも今思ったのですが、若しかして私が見間違えたという可能性も有りますよね。
あの時スクリーンショットを撮っておけばよかったですね。後悔しています。

何はともあれ10㎝の段階で芽かき

だいぶ前ですが雨が続き20㎝位になってから芽かきをした事があります。収穫には異常は無かったのかな、今となっては調べようがありません。
では芽かきを始めます。

芽と言うか葉と言ったらいいのかな。いっぱいです。

種芋は全部で9個植えましたが。全てこんな感じで良い状態ですね。
今思ったのですが「芽か」じゃ無く、「葉かき」と言った方が良い様な気がします。

抜く芽を左掌で押さえて斜めに引き抜く

斜めに抜くのが大事なんでしょうね。
真っすぐ抜くと種芋が壊れちゃうという事でしょうか、出して調べた事は無いので分かりませんが。
でも数多くやっているうちに真上へ抜くなんてことは無いのでしょかね。

抜き終わってから追肥

9個分抜き終わりました。残した芽は生きの良いものを2本です。間違えて1本だけにしてしまったのが1個ありますが大丈夫です。
これから1回目の追肥をします。
化成肥料の場合は一握りを株と株の間に置くのが普通ですが、私は発酵鶏糞を使いますからちょっと変えます。
鶏糞は土と混ざって肥料としての働きをしますが、化成肥料は水で溶けて肥料として根に吸われます。
それに倍くらいの量が必要とか聞きますし、去年使ってみて私もそんな気はします。
それで、下記のようにしました。
  • 根から少し離したところに土を集めておく
  • 根の周りに発酵鶏糞を2握り弱まく
  • 用意してあった土を被せる感じで根元に寄せる
こんな感じです。

土と発酵鶏糞を混ぜた感じで追肥

発酵鶏糞のマニュアルが無いので去年の経験を思い出してやってみました。

全部終わって完成

最近気温が高いせいか土が固いですね。雑草取りを使って土を削る様な感じで集めました。出来るだけ土が細かい方が良いですからね。

終りました。

土を集めた辺りの色が変わっていますね。これで1回目の追肥は終了です。溝の深さが上手く行った様でほゞ平らです。

後書き

2回目の追肥は葉がもっと伸びて来て蕾が出来てきた頃です。追肥の量もやり方も同じですが、その時は草丈も高くなっていますから土寄せの量もタップリになります。
そうしないと出来たジャガイモが土の上に顔を出します。
そうすると日光にあたって青くなり食べられなくなりますから要注意ですね。


「2025年ジャガイモの経過」に関する記事をまとめています。宜しければどうぞ。


ここまで読んで下さり、ありがとうございました。

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